Książki kucharskie dla dzieci – gotuj z maluchami!

Książki kucharskie dla dzieci są skonstruowane w taki sposób, że nie mniej chętnie wybierają je kulinarni amatorzy. Tym bardziej ci, którzy do kuchni wybierają się ze swoimi pociechami. Gdy cała rodzina gotuje, przyrządza śniadania czy nawet najprostsze potrawy, przyjemność ze wspólnie spędzonego czasu, staje się nieocenioną. Ponadto można liczyć na praktyczne umiejętności, które zyskują dzieci….

 

Stolnica – dodatek dla każdej gospodyni domowej

Stolnica jest bardzo przydatnym kuchennym akcesorium, dzięki któremu wyrabianie i zagniatanie ciasta, a także późniejsze jego wałkowanie, odbywa się sprawnie. Opatrzona zwykle trzeba wyższymi brzegami, dzięki czemu ciasto nie brudzi stołu czy podłogi, na którą może się rozlać, jeszcze nie będąc wyrobionym. Jednym słowem, niezbędnik każdej pani domu! Najbardziej tradycyjna stolnica jest drewniana. Wykonana może…

 

Herbata pu erh właściwości czerwonego naparu

Herbata pu erh to jedna z tych herbatek, która coraz częściej znajduje miejsce w naszych kuchniach. Jej smak jest dość specyficzny. Uwagę zwraca również czerwona, wręcz brunatna barwa i intensywny aromat. Przede wszystkim jednak, to właściwości sprawiają, że zaczynamy po nią sięgać. Na co można liczyć z pu erh?  

 

Zestaw garnków – jaki wybrać?

Garnki stanowią podstawowe wyposażenie kuchenne. Do wyboru mamy ich jednak całkiem sporo. Ze stali nierdzewnej, emaliowane, szklane czy nawet żeliwne. W każdym jesteśmy w stanie przyrządzić różnorodne potrawy. Smacznie, komfortowo, choć odmienne właściwości materiałów sprawiają, że proces gotowania przebiega w nieco inny sposób. O tym, jakie garnki przydadzą się w kuchni, trzeba zadecydować na samym…

 
Czajnik na indukcję - czym kierować się przy wyborze?

Czajnik na indukcję – czym kierować się przy wyborze?

W polskich domach coraz częściej spotyka się kuchnie indykcyjne. Zyskują ogromną popularność dzięki niższym niż kilka lat temu cenom. Wymagają jednak zastosowania specjalnych naczyń. Czajnik na indukcję oraz garnki indukcyjne to podstawowe wyposażenie takiej kuchni. O ile jednak konsumenci pamiętają zwykle o tych drugich, często zapominają o czajniku. Tymczasem czajnik na indukcję oznacza niższe rachunki…

 

Gotowanie na parze koniecznie w specjalistycznym sprzęcie?

Gotowanie na parze bardzo szybko zyskało grono zadowolonych smakoszy. Coraz chętniej sięgamy po ten sposób przyrządzania potraw. Wpływają na to walory zdrowotne. Chęć wypróbowania technik, dzięki którym będzie można jeść zarówno zdrowo, jak i smacznie. Wszelkiego rodzaju sprzęty służące do obróbki termicznej produktów spożywczych, z wykorzystaniem pary, dają nam kolejno niewątpliwą zaletę, w postaci zachowania…

 

Olej konopny właściwości lecznicze. Warty uwagi

Produkty przeznaczone do spożycia, które bazują na konopiach, wzbudzają ostatnio spore zainteresowanie. Wystarczy wpisać w wyszukiwarce hasło ‘olej konopny właściwości lecznicze’, by przekonać się, że to nie tylko kontrowersyjny produkt. W dużej mierze szereg właściwości, jakie swoje zastosowanie znajdują w medycynie i lecznictwie. Sprawdzamy, na co można liczyć stosując go na własny użytek.  

 

Podstawy gotowania. Techniki, które powinieneś znać

Gotowanie to sztuka. Nie oznacza to jednak, że nie można się jej nie nauczyć. Podstawy gotowania nie są trudne do opanowania. Wystarczy trochę ambicji, chęci nauki, czasu i praktyki, by w niedługim czasie móc przyrządzać naprawdę świetne dania. Nie tylko tradycyjne obiady, ale i takie smakołyki, które są w stanie zachwycić wszystkich gości. Poznajmy podstawowe…

 

Szybkowar – szybkie i smaczne gotowanie

Szybkowar to prawdziwy sprzymierzeniec w przygotowywaniu posiłków. Choć na początku może nieco przerażać, w rzeczywistości jest bardzo prosty w użyciu. Stanowi element wyposażenia kuchni niemal każdej włoskiej pani domu. W Polsce znacznie mniej popularny – a szkoda. Szybkowar pomaga wyczarować niezwykle smaczne i zdrowe potrawy w zaledwie kilkanaście minut. O tym, jak przekonałam się do…

 

Bezglutenowa dieta – z czym się wiąże i jak ją stosować

Bezglutenowa dieta polega na eliminacji z menu glutenu. W stosowaniu jest dość trudna, a to za sprawą tego, że nie wystarczy wyeliminować z jadłospisu oczywistych produktów, o których wiadomo, że zawierają gluten. Przy tej okazji należy uważać także na szereg innych produktów (a nie jest ich mało), w których gluten został ukryty.